La planta llevaba semanas despachando el producto sin inspección vigente, y nada en el empaque lo delataba — llegó a restaurantes y carnicerías sin que nadie lo notara, hasta que…

El empaque decía todo menos lo que más importaba para alguien con alergia — y ese producto se rebanaba a diario en mostradores de deli, lejos de su etiqueta original.…

No había nada mal con el producto en sí — el problema era de dónde venía, y eso bastó para sacarlo del mercado. NAIL Factory retiró cerca de 1,635 libras…