Retiro del mercado de aproximadamente 1635 libras de productos de pescado

Retiro del mercado de productos de pescado Siluriformes congelados no elegibles importados desde Vietnam
19 de diciembre de 2024 – Tiempo de lectura: 3 minutos

NAIL Factory
El 19 de diciembre de 2024, el Servicio de Inocuidad e Inspección de Alimentos (FSIS) del Departamento de Agricultura de los EE. UU. (USDA) anunció el retiro del mercado de aproximadamente 1,635 libras de productos de pescado Siluriformes congelados. Estos productos fueron importados desde Vietnam por NAIL Factory, ubicada en Huntington Beach, California, pero provienen de un establecimiento no autorizado para exportar pescado Siluriformes a los Estados Unidos. Además, los productos no pasaron la reinspección de importación requerida en EE. UU.

**Productos afectados:**

• Contenedores plásticos de 28.2 onzas con “Dac san dong que CA TRE VANG KHO TO Stewed Walking Catfish” con fecha de caducidad “MEJOR ANTES: 30 de diciembre de 2025.”
• Contenedores plásticos de 28.2 onzas con “Dac san dong que CA HU KHO TO Stewed Shark Catfish” con fecha de caducidad “MEJOR ANTES: 30 de diciembre de 2025.”
• Contenedores plásticos de 24.7 onzas con “Dac san dong que CA TRE VANG CHIEN NUOC MAM GUNG Fried Walking Catfish” con fecha de caducidad “MEJOR ANTES: 30 de diciembre de 2025.”

Estos productos no llevan un número de establecimiento ni la marca de inspección del USDA, pero sí un número de registro de la FDA (#10634049806). Sin embargo, el FSIS es la entidad que regula el pescado Siluriformes y no la FDA. Los productos fueron enviados a puntos de venta en Arizona, California e Iowa y distribuidos a salones de uñas, donde fueron vendidos o utilizados como promociones.

El FSIS identificó los productos no elegibles durante actividades de vigilancia de rutina en una tienda minorista de California. Hasta ahora, no se han reportado reacciones adversas por el consumo de estos productos. Si alguien sospecha una reacción, debe consultar con un profesional médico.

El FSIS insta a los consumidores que tengan estos productos a no consumirlos. En su lugar, deben desecharlos o devolverlos al lugar donde los adquirieron.

Glosario Técnico:

• Siluriformes: Grupo de peces de agua dulce que incluye especies como el bagre.
• Inspección federal: Proceso obligatorio para asegurar que los productos alimenticios cumplan con estándares de seguridad en EE. UU.
• Reinspección de importación: Revisión adicional realizada a productos alimenticios importados antes de su distribución.
• Contaminación física: Presencia de objetos extraños en alimentos, como trozos de metal u otros materiales no comestibles.

Información y Recursos Adicionales:
Este artículo utiliza información oficial proporcionada por el Servicio de Inocuidad e Inspección de Alimentos del USDA (FSIS) y tiene como propósito únicamente informar. No asumimos responsabilidad por actualizaciones posteriores.
Para más detalles, visite el sitio web del FSIS en FSIS Recalls o el Sistema Electrónico de Monitoreo de Quejas.
Este blog se limita a transmitir información oficial y no ofrece contacto directo con las entidades mencionadas.

NAIL